Goji

ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ GOJI (Lycium barbarum)

Ο καρπός του goji αποτελεί ένα από τα πιο γνωστά παραδοσιακά φάρμακα που χρησιμοποιείται ευρύτατα στις Ασιατικές χώρες για τις αξιόλογες θεραπευτικές του ιδιότητες και τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Σύμφωνα με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική το goji λειτουργεί ως προστατευτικό και τονωτικό του ήπατος και των νεφρών, βελτιωτικό της όρασης, ενώ πιστεύεται ότι αυξάνει την ενέργεια και συμβάλλει στην ενίσχυση της μνήμης και τη μακροβιότητα. Σύγχρονες επιστημονικές έρευνες (κλινικές μελέτες, μελέτες σε ζώα και in vitro πειράματα) επιβεβαιώνουν πολλές από τις παραδοσιακές χρήσεις του goji και αποκαλύπτουν πλήθος βιολογικών ιδιοτήτων, που αποδίδονται κυρίως στους πολυσακχαρίτες (γλυκοπεπτίδια), το βασικό συστατικό του καρπού. Οι έρευνες έδειξαν ότι το goji έχει αντιοξειδωτική, αντιγηραντική, ανοσοενισχυτική, νευροπροστατευτική, αντιφλεγμονική και αντιβακτηριακή δράση. Διεγείρει το μεταβολισμό, συμβάλλοντας στην παραγωγή ενέργειας και τον έλεγχο του σωματικού βάρους, βοηθά στη ρύθμιση της γλυκόζης στους διαβητικούς και ασκεί κυτταροπροστατευτική και πιθανή αντικαρκινική δράση. Βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, τη συγκέντρωση και την πνευματική οξύτητα, και βοηθά στην αντιμετώπιση της κόπωσης, του άγχους και της κατάθλιψης.

Το goji αποτελεί σημαντική πηγή ζεαξανθίνης και άλλων καροτενοειδών, που συμβάλλουν στην προστασία των ματιών. Επιπλέον, περιέχει φλαβονοειδή και φαινολικά οξέα με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, καθώς και φυτοστερόλες που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Παράλληλα, το goji εμπλουτίζει τον οργανισμό με βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, αμινοξέα, ακόρεστα λιπαρά οξέα κ.ά. απαραίτητα φυσικά συστατικά.

Πηγή: Κατάλογος-Οδηγός Nature’s Plus, ελληνική έκδοση 2011