Πίτουρο Βρώμης
Ι∆ΙOΤΗΤΕΣ ΠΙΤOΥΡOΥ ΒΡΩΜΗΣ
Το πίτουρο βρώμης περιέχει υδατοδιαλυτές φυτικές ίνες. Ιδιαίτερης αξίας είναι μία από αυτές, η Βήτα Γλυκάνη (Beta Glucan), η οποία έχει ήπια δράση κατά της χοληστερίνης.
Άλλες πιθανές ευεργητικές ιδιότητες της Βήτα Γλυκάνης είναι η βελτίωση της ανοχής στη γλυκόζη και η διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Πηγή: Κατάλογος-Οδηγός Nature’s Plus, ελληνική έκδοση 2011