Παντοθενικό Οξύ

Ι∆ΙOΤΗΤΕΣ ΠΑΝΤOΘΕΝΙΚOΥ OΞΕOΣ

Tο παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5), γνωστό και σαν «βιταμίνη κατά του στρες», αποτελεί ουσιώδες συστατικό του συνενζύμου A και είναι απαραίτητο για την παραγωγή κορτιζόνης και άλλων ζωτικής σημασίας στεροειδών ενώσεων. Συμμετέχει στο σχηματισμό των αντισωμάτων, βοηθά στη χρησιμοποίηση των άλλων βιταμινών από το σώμα, καθώς και στην παραγωγή ενέργειας από τους υδατάνθρακες, τα λίπη και τις πρωτεΐνες. Eίναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού και νευρικού συστήματος και ενδέχεται να παίζει ρόλο στην αντιμετώπιση του άγχους και της κατάθλιψης.

Kλινικές μελέτες έδειξαν ότι το παντοθενικό οξύ είναι αποτελεσματικό σε περιπτώσεις σωματικού και ψυχολογικού στρες (100- 500mg), φλεγμονών των αρθρώσεων (100-200mg), οστεοαρθρίτιδας και ρευματοειδούς αρθρίτιδας (50-2000mg) και χρόνιου δισκοειδούς λύκου (6-10g αρχικά, 2-4g εν συνεχεία).

Tο παντοθενικό οξύ είναι απαραίτητο σε κάθε κύτταρο του οργανισμού μας. Eπιρρεπή σε έλλειψη της βιταμίνης αυτής είναι τα άτομα με κακή διατροφή.

Βιταμίνη:	Παντοθενικό οξύ
Διαλυτότητα:	Υδατοδιαλυτό
Διατροφικές Πηγές:	Κρόκος αυγού, χυμός πορτοκαλιού, μαγιά μπύρας, όσπρια, συκώτι, αναποφλοίωτα δημητριακά, μανιτάρια, σολομός, φύτρο σταριού.
Συμπτώματα Ανεπάρκειας:	Στοµαχικές διαταραχές, ευαισθησία στην ινσουλίνη, έκζεμα, τριχόπτωση, υπογλυκαιμία, εµετός, διάρροια, προβλήματα νεφρών.
Σπουδαιότητα:	Μεταβολισμός λιπών και υδατανθράκων, παραγωγή ενέργειας. Σημαντικό για το δέρµα, τα επινεφρίδια, την παραγωγή αντισωμάτων. Διεγείρει την ανάπτυξη. Αντιστρές.
Μειώνουν Την Απορρόφηση:	Καφές, αλκοόλ.
Αυξάνουν Την Απορρόφηση:	Θείο, βιταμίνες C, B-6, B-12, σύμπλεγμα Β, φολικό οξύ, βιοτίνη.

Πηγή: Κατάλογος-Οδηγός Nature’s Plus, ελληνική έκδοση 2011